手採琥珀果香紅 [原葉立體袋茶]

正常價格 HK$180.00
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手採小葉種嫩茶精華,經過全發酵後,製成之紅茶,茶乾呈黑色條索狀,茶湯水色紅艷明亮,風味有別於一般大葉紅茶,茶湯輕盈爽口,中度茶體,入口甜帶微酸,香氣轉甜香或幾種花香,蜜果香,尾韻微收斂性,芳香澀而後甘醇,停留在口腔。

全發酵.


-- 袋茶熱泡建議方式 --
想要享受茶包的最佳風味,建議您第一泡浸泡3-5分鐘,然後取出茶包,若不方便可以不取出茶包(滋味增加)。喝完第一杯後,您可以依個人喜好回沖1-2泡。100度沸水沖泡最佳,若使用飲水機,溫度不夠高請延長時間。200-300cc杯子適合,可反覆沖泡。

-- 泡茶方式(適用袋泡茶跟散茶) -- (冷泡茶的秘訣都在這3點)
雖然冷泡茶簡單易做,但另外幾個關鍵步驟需要注意。

大重點: 
1. 比例很重要,建議茶葉與水的比例為1克:100毫升,如果想要風味更個性,可增加至2克:100毫升,要根據個人喜好調整即可(最少3克起的數量方可)做冷泡茶) 

2.時間很關鍵冷泡茶需要靜置8小時以上,放置冰箱水溫較低,需等時間才能完全釋放茶葉香氣,靜置8小時後取出試飲,若太淡再冰2-4小時;適中則採茶葉,避免過度萃取,若不方便可不取,冷泡茶大告功成!

3. 前置後冷泡茶宜製作後立即前置可以享受到最佳風味

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